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Bioconexion

de donde viene tu alimento?

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como participar

  

1. Membresías de Desarrollo (MD)

Contribución económica sostenida en el tiempo (mensual, trimestral, anual) para fomentar la investigación y desarrollo de cultivos comestibles nativos que por la masificación de formas industriales de agricultura y homogeneización de la alimentación han dejado de ser cultivados.

Diversificar y ampliar el marco de influencia y actores de intervenciones transformadoras efectivas en la soberanía alimentaria. Lo que le dará un valor agregado a las actividades cotidianas de las personas dueñas de una membresía.

  

¿Quiénes pueden aportar?


¿Qué   logramos con tu aporte?


Beneficios.

 

-Instituciones públicas y   organismos internacionales enfocados en el desarrollo sostenible,   investigación y conservación de la biodiversidad y en el desarrollo de   poblaciones vulnerables y promoción de salud.


-Recuperación   de la diversidad genética de las zonas a intervenir.

-Concientizar   acerca de la importancia de la soberanía alimentaria como una práctica que   revaloriza la autonomía individual y colectiva y que procura la conservación   de la naturaleza para nosotros y futuras generaciones.

-Investigar,   catalogar y guardar semillas nativas.

-Incorporar   productos locales a la dieta cotidiana de las personas

-Identificación   e integración de nuevos actores en los procesos agrícolas.

-Aportar   con una línea base para el desarrollo y promoción de programas de salud.

-Consolidar   un nuevo paradigma del actor agricultor como un sujeto “empoderado” y actor   de transformaciones económicas y sociales en su entorno.


-Información de los procesos de generación   y distribución de alimentos.

-Fichas técnicas de los productos.

-Certificado de reconocimiento como   persona/empresa dueña de una membresía lo que representa convertirse en un   agente de transformación social.

-Cupo para ser parte del proyecto de   la SC (Siembra Comprometida) o MC (Membresía Caja).

-Posibilidad de transferencia de   conocimiento para el procesamiento de los cultivos auspiciados.

-Ser protagonista del cambio   colaborando a que arranque este proceso de transformación.

 

-Chefs y restaurantes

 

-Profesionales   de la salud.

 

-Personas   particulares.

 

-Empresa   privada (programas de responsabilidad social)

2. Siembra Comprometida (SC)

Este tipo de membresía propone una forma diferente de adquirir el alimento. En este sentido propone una compra por temporada, anual o mensual de tierra cultivable (1mx10m) para obtener cultivos, los que podrán ser personalizados siempre y cuando sigan los lineamientos propuestos por Bioconexión.

  

¿Quiénes pueden aportar?


¿Qué   logramos con tu aporte?


Beneficios.

 

- Empresas Privadas

- Restaurantes

- Hoteles.

- Hospitales


-Brindar seguridad a las   personas agricultoras y a sus familias.


-Acceso a   alimento obtenido bajo parámetros agroecológicos y socialmente responsables.

-Visitas   vivenciales para conocer los lugares donde se encuentra el espacio patrocinado y a las personas e historias que están detrás   del trabajo con la tierra. Esto dará un valor agregado a los productos   destinados para el consumo de los socios.

-Reconocimiento   como Agente de Transformación, pues la S.C. se encuentra alineada con   políticas y programas de desarrollo autosustentables (FLOURISH INICIATIVES,   Global Goals, Objetivos de desarrollo del milenio, (ONU))

-Información   (fotos, videos) del proceso de sus cultivos esto les permitirá tener acceso a   su alimento en cualquier estado del ciclo de la planta.

-Participar   de la elección de qué sembrar junto con el grupo de agricultores.

 

-Familias.


-Activar   y/o regenerar espacios para cultivar.

 

-Escuelas y Colegios.


-Recuperación   y reinserción de prácticas agrícolas ancestrales en base a la agroecología   que aportarán con la recuperación de la biodiversidad local, regional, etc.

3. Membresías Caja (MC)

Es una estrategia para entregar alimentos obtenidos de manera ecológica, cultural y socialmente responsables. Esto quiere decir que las personas dueñas de esta membresía tendrán acceso a productos de acuerdo a cada estación del año.

Incorporar dentro del consumo de alimentos saludables la noción de ciclos naturales. lo que promoverá una alimentación coherente con las necesidades alimentarias de cada estación. De esta forma se empieza a transformar la manera en que consumimos los alimentos, concebirlos no como un bien si no como una herramienta que aporta salud y fortalece acciones colectivas y de identidad cultural.

Diversificar y ampliar el marco de influencia y actores de intervenciones transformadoras efectivas en la soberanía alimentaria. Conocer los procesos de generación de alimentos y conectarse con la historia detrás de los productos que se reciben. Recibir en sus domicilios o lugares de trabajo alimento no perecibles, naturales y de estación.

  

¿Quiénes pueden aportar?


Beneficios.

 

- Restaurantes


Cada   socio de la MCB recibirá cajas trimestrales, mensuales o bajo pedido con   productos de estación divididos de la siguiente manera:

30% especias.

30%   deshidratados.

30%   granos.

10%   elaborados/transformados.

Un   recetario adecuado a la particularidad de cada caja.

 

- Empresas privadas

 

- Personas naturales

 

- Escuelas y Colegios

 

- Socios MD.

4. Casa del Agricultor (CA).

Membresía anual que sustentará espacios proactivos de integración agrocultural que incluye actividades de transferencia de conocimiento, banco de semillas, residencias para la investigación, encuentros, conferencias ferias y estancias o visitas agrovivenciales.

Las membresías pueden ser de personas o instituciones particulares y de agricultores que estén interesados en profundizar conocimientos, adquirir nuevas prácticas y conformar redes de intercambio y de comercialización alternativa.

  

¿Quiénes pueden ser socios?


¿Qué   logramos con tu aporte?


Beneficios.

 

-   Agricultores


- Crear espacios de formación de   nuevos agricultores.

- Activar   y/o regenerar espacios para cultivar que actualmente se manejan con lógicas   de monocultivo.

-   Recuperación y reinserción de prácticas agrícolas ancestrales en base a la   agroecología,

- Visibilizar   nuevas formas de intercambio.

-   Reinsertar a la actividad agrícola a personas que lo han abandonada a través   de actividades o programas que revaloricen el trabajo de cada uno.

-   Identificar personas o familias interesadas en cultivar su propio alimento e   incentivarlos a la actividad a través de la transferencia de conocimiento e   inclusión en redes de productores.


-Acceso a   alimento obtenido bajo parámetros agroecológicos y socialmente responsables,

-Realizar   visitas interactivas a la casa del agricultor.

-Credencial   de beneficios en locales a la casa del agricultor.

-Capacitación   en temas agrícolas, nutricionales.

-Estadías   (una vez al año) en la casa del agricultor.

-Información   frecuente de seguimiento de los avances/novedades.

 

-Familias

 

-Restaurantes

 

-Empresas   Privadas

 

-Escuelas y Colegios

  

APORTE DEL   AGRICULTOR:


Beneficios   para los agricultores.

 

-Semillas para el incremento del   inventario del banco de semillas.


- Espacio de intercambio de cultivos   obtenidos o productos transformados a partir de estos.

- Formar   parte de una red o cooperativa.

-   Fortalecimiento de lazos sociales.

-Obtener   una organización administrativa.

-   Capacitación (talleres, charlas, visitas de expertos) continúa bajo los   parámetros agroecológicos (siembra, comercialización y transformación de   alimentos).

 

-Trabajo,   porcentaje de la venta de su producto o de la cosecha de sus cultivos.

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